Yverdon les Bains

1. September 2021

Heute hat Hugo einen tollen Platz, direkt neben einer Bogenschiess- und Boule-Anlage. Und ein paar Schritte vom Vogelschutzgebiet am Neuenburgersee entfernt. Und Yverdon ist so pittoresque.
Im Welschland sind Vegis noch nicht wirklich angekommen und als ich mir heute einen Taco gönnte, musste ich nach dem ersten Bissen lachen. Inhalt für Vegis: Karotten, Oliven, Mais, Zwiebeln und Pommes. Frittiert und heiss mit ganz viel Sauce. Eine eigenartige Kombination und wird meine kulinarische Lieblingsliste von hinten anführen.

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