Schneemänner

Für das Wochenende kamen meine Freunde aus Basel mit ihren drei Mädels zu uns und wir haben Schneemänner- und frauen gebaut. Glücklicherweise hat es gerade noch geschneit, so dass wir den letzten sogar in Ausserbinn bauen konnten. Die Kreativität fand keine Grenzen und es hat mächtig Spass gemacht, den Schnee mal anders zu geniessen.

 

Lenzerheide

Wieder einmal zurück in der alten Heimat haben wir wunderbare Stunden mit Freunden verbringen dürfen und sogar noch einen Powder Day erwischt. Es war genial!

Val d’Anniviers

In diesem Tal ging Michi zwei Sommer z’Alp und nun haben wir das fantastische Panorama im Winter bestaunt. Besonders in Zinal ist es atemberaubend mit 4 4000m Bergen direkt vor einem. Eindrücklich. Der Tag auf der Piste war sehr erholsam und Abends haben wir uns im Restaurant von Michis Alpmeister verwöhnen lassen. Was für ein Essen!

Am Sonntag ging es auf eine Skitour bei St. Luc und danach im Weisshorn auf eine heisse Schokolade. Das Hotel aus 1882 verzaubert mit seinem Charme von damals.

Felsenkirche

In Raron gibt es die Felsenkirche, welche 1974 eröffnet wurde. Sie ist komplett in den Fels gebaut und ist sehr eindrücklich.

Lötschental

Als nächstes Tal erkundeten wir dieses Wochenende das Lötschental. Es war ein Prachtstag mit Powder und Sonnenschein. Und weil noch Fasnachtszeit ist, sahen wir am Abend gar die Tschäggete. Was für ein Erlebnis! Und mit einer kleinen Skitour zur Lötschenpass Hütte gab es eine fantastische Abfahrt bis nach Ferden.


Mein Lieblingsmoment. Stille pur und mit einer grandiosen Abfahrt in den Beinen.

Rotkohl Steak

Mein neuestes Rezept in der Lieblingsessens-Liste: Rotkohl Steak. In Scheiben schneiden und mit einer Olivenöl-Zitrone-Kreuzkümmel-Marinade bestreichen und backen. So einfach und sooo lecker! Aus dem Strunk habe ich mir gleich ein eigenes Pflänzchen gezogen, für mehr Nachschub.

Arolla

Dieses Wochenende erkunden wir das Val d’Hérens. Der Tag im Skigebiet von Arolla mit meinen Telemark war grandios. Nur Tellerlifte bringen einem hoch und die Aussieht ist famos.

Am nächsten Tag ging es auf eine Skitour. Der Schnee musste etwas gesucht werden, doch für dieses Panorama lohnte es sich wirklich.

Skiferien

Diese Woche war mein Bruder mit seiner Familie und meinem Gotti-Meitli bei uns in den Skiferien. Es war eine fantastische Zeit und Skilehrerin sein, kann viel Freude bereiten (sofern es keinen Neuschnee gibt). Völlig verzückt haben mich die kleinen Skis von Ela.

Zermatt

Nach dem Pisten Tag gabe es heute eine Skitour, bei der ich immer das Matterhorn anstaunen konnte und eine Abfahrt in Powder mit Blick aufs Matterhorn geniessen konnte. Perfekter gehts nicht.