Dreikönigskuchen

In Kanada feiern sie die drei Könige nicht. So backte ich zum ersten Mal in meinem Leben einen eigenen Dreikönigskuchen. Das war ähnlich wie Zopfbacken. Macht Spass und wird sicher wiederholt. Als König hab ich eine 25 Cent Münze verwendet und die Krone kurzerhand selbst gebastelt. Auch Hagelzucker kennen sie hier nicht und so hab ich etwas braunen Zucker oben drauf gemacht und der hat sich karamelisiert. War fast noch besser als Hagelzucker.

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