Zuhinterst im Trigrad Tal gibt es eine kleine Beiz. Hier gönnten wir uns ein Abendessen neben dem Holzofen. Das Vegi sein ist hier eine Herausforderung doch mit Händen und Füssen konnten wir ihr erklären, dass ich kein Fleisch esse und sie sagte voller Begeisterung: Misch Masch! Darauf liess ich mich ein, auch wenn der Name des Gerichts mich jetzt nicht sonderlich überzeugte. So erhielt ich einen Teller mit dem klassischen Gemüse hier: Pepperoni, Tomaten sowie Zwiebeln. Alles untereinander gemacht mit Käse. Schmeckte massiv besser als es hiess und aussah. Dazu gab es einen frischen Kohl-Karotten-Salat, der war fantastisch! Und Michi liebte seine Würstchen.
Wir hatten einen herrlichen Abend mit der Wirtin.
Mix masch
21 Jan 2023