Schokolade

Auf den Tipp hin von Nadine fuhr ich heute etwas weiter. Südlich von Strassburg gibt es die Schokoladenfabrik Schaal in 4. Generation. Eigentlich wollte ich das Museum besuchen, doch an der Kasse erhielt ich die Möglichkeit im Atelier mitzumachen und konnte so meine Chocolatier-Erfahrungen sammeln. Mit einer Gruppe aus einer Deutschen und Französischen Familie kreierte ich meine eigenen Schokomandeln. Ein tolles Erlebnis! Und mit einer Überdosis Schokolade erkundete ich dann Strassburg.