Zufall

Das beste gibt es aus Zufällen. Wir fuhren um eine Halbinsel herum, als wir beim Hov Gård vorbei fuhren und sie hatten offen. So hielten wir und fanden eine umgebaute Scheune vor, in welcher ein gemütliches Cafe/Restaurant war und einen Brunch anbot. Da wir noch kein Frühstück hatten, gönnten wir uns diese Leckerei. Es war unglaublich! Das Brot kam direkt aus dem Ofen, die Produkte auf dem Buffet alle selbstgemacht. Pesto mit Zimt verfeinert, Eieraufstrich, Kaviar, Omeletten, Müsli, Marmeladen, eigene Teemischungen … alles, was das Herz begehrt. Michi meinte, das sei der beste Brunch seines Lebens – von mir auch. Mit Aussicht aufs Meer.